آخرین مطالب
امکانات وب
تخم مرغ | 3 عدد |
شیر | 40 گرم |
روغن مایع | 40 گرم |
نمک و فلفل | مقداری |
آرد | 60 گرم |
سیب زمینی آب پز | 350 گرم |
خیارشور | 2 عدد بزرگ |
قسمت سفید پیازچه | 2 عدد |
جعفری خرد شده | 2 ق س |
سس مایونز | 100 گرم |
ژامبون | 8 ورق |
زعفران | مقداری |
طرز تهيه |
تخم مرغ را در ظرف مناسبی شکسته با همزن دستی باز میکنیم بعد شیر روغن مایع وآرد را به آرامی به تخم مرغ اضافه میکنیم تا مایه ای مثل ماست شل بدست آید
بعد درماهیتابه نچسبی این خمیررا به صورت نازک مثل لواش میپزیم
در ظرف دیگری سیب زمینی آبپز +خیارشور ریزخرد شده+پیازچه ریزخرد شده+جعفری ریزخرد شده+سس مایونز+ژامبون خرد شده وکمی نمک وفلفل با هم مخلوط کرده روی خمیر به صورت نازک ریخته ورول میکنیم
برای زیبا تر شدن رولت میتوانید از هویج پخته شده هم در وسط رولت استفاده کنید بعد از سرد شدن رول میکنیم
آشپزی عالی شهر خنج...
برچسب : نویسنده : خبرنگار xn--hgbkc3bjd82ciu بازدید : 26